Archives

Sdružení celiaků

Nové bezlepkové a bezlaktózové nanuky a zmrzliny v Globusu

 sdruzeni_celiakuV Globusu si nyní mohou mražené dobroty vybrat i zákazníci, kteří nemohou laktózu. Globus rozšířil nabídku… Více zde

 

Náhrada za vejce

Jedno vejce nahradí:

  • 1 lžíce arrowroot škrobu + 1 lžíce vody
  • 3 lžíce jablečného protlaku + 1 lžička prášku na pečení
  • 1 lžíce mletého lněného semínka + 3 lžíce horké vody
  • 1 lžíce chia semínek + 3 lžíce horké vody
  • 3 lžíce měkkého tofu +1 lžička prášku na pečení
  • 1/4 hrnku jablečného protlaku
  • 1 banán (rozmačkat)
  • 1/4 hrnku krémového tofu
  • 2 lžíce bramborového škrobu
  • 1/4 hrnku rozmačkaných brambor
  • 1/4 hrnku pyré z dýně nebo cukety
  • 2 lžíce vody + 1 lžíce oleje + 2 lžičky prášku na pečení
  • 1 bílek pak můžete nahradit 1 lžicí agarového prášku v 1 lžíci vody, našleháním, vychlazením a opětovným našleháním