na 1 kg

Ingredience

• 400 g mouky SCHÄR Mix B
• 100 g pohankové mouky  (použít lze i mouku či polentu kukuřičnou, jáhlovou)
• 100 g strouhané brambory nebo jablka
• 2 lžíce oleje
• 400 ml vody
• 1 lžička cukru, medu, fruktózy či rýžového sirupu
• špetka psyllia
• 1 lžička soli
• 1 lžíce jablečného octa
• 2 lžíce  mletého lněného semínka
• chlebové koření